Hãy chia sẻ lên Facebook

Trứng hấp hải sản

Món trứng thường ngày được chế biến theo kiểu mới này trở nên mềm hơn, rất dễ ăn, đặc biệt là trẻ nhỏ. Trứng hấp hải sản
Trứng hấp hải sản

Nguyên liệu gồm có:

2 quả trứng

5 con tôm tươi, ngao hoặc cồi sò điệp.

Muối tiêu, xì dầu, hành mùi

Cách chế biến:  

Trứng đập ra bát, nêm muối tiêu đánh tan. Cho thêm nửa chén nước, đánh thật kỹ lại rồi lọc qua rây để gạn bỏ gợn.

Tôm tươi rửa thật sạch bóc vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ đen. Cồi sò điệp mua về chần qua nước sôi. Nếu bạn dùng ngao tươi thì hấp chín, tách lấy thịt ngao.

Cho tôm, ngao vào bát rồi đổ trứng lên. Không nên dùng bát sâu lòng quá, trứng sẽ lâu chín mà tôm và ngao lại bị chìm ở dưới.

Bọc kín bát lại bằng nilon bọc thức ăn hoặc giấy bạc

Cho bát trứng vào nồi hấp, nấu sôi liên tục trong 8 phút – 10 phút cho trứng chín. Rắc hành mùi lên trên rồi tắt lửa.

Nhấc bát trứng hấp ra, tưới xì dầu lên trên, dùng nóng.       N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Những Bài Đã TìmVideo MÓN NGON TỪ THỊT RẮN Video Quê Hương Xa Vời Và Nghệ Thuật Cắt Tỉa Hoa Từ Rau Củ Video Salad tự chọn Video Sinh Tố Từ Trái Cây Hướng Dẫn Làm Sinh Tố Sapoche café Bơ soài nho Video Sò Huyết Tứ Xuyên Video Tập tỉa hoa từ ớt Video Tỉa Bình Hoa Từ Quả Bí Đỏ Video Tỉa Chùa Thiên Mụ Từ Cà Rốt Video Tỉa chuột tuyết từ trứng Video Tỉa Con Bướm Từ Cà Rốt Video Tỉa con cua từ dưa chuột Video Tỉa đại bàng từ bí đỏ Video Tỉa gà con từ củ cải trắng Video Tỉa Hình Rồng Từ Dưa Hấu Video Tỉa hoa hồng tây từ đu đủ xanh Video Tỉa Hoa Hồng Từ Cà Chua Video Tỉa Hoa Hồng Từ Củ Cà Rốt Để Trang Trí Món Ăn Video Tỉa Hoa hồng từ dưa hấu Video Tỉa hoa hồng từ quả cà chua Video Tỉa hoa lily từ trái ớt

kẹo mè lạc bánh canh gà ô mi trung xao nam kim cham sinh tố kiwi chuối Hít Sò huyết ớt khô đậu rán xào thịt heo bánh trâng ca ro chien trứng cút om nấm rơm cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước phần thịt bí xanh Gia và bánh mì rán xúc xích Các loại mắm độc đáo chỉ có ở cach lam chẠmuc kiem Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở thơm ga rang la lot б lam muc xổi công nghệ Bắp rang bơ nau bun thang me ga xao sa ot thit vien nam món cuốn hủ tíu lườn gà nấu xôi khoai mì lạp xưởng ga tam vung cach lam muc chien ot nutella cotton cake bắp bò hầm cạch lam lau thai Ngọt mát canh rau ngót nấu tôm cach lam ca bac ma ngon Dạy Nấu Ăn lẩu chả cá BÁNH san bánh sinh nhật khúc cây BÍ banh trang tron thịt heo khìa thịt dầm Cach nau bo kho giẠm cà n ậy Trung Quốc Dương tinh bo thit cà chua salad lẨu tom hap canh cua sinh tố xoài và thạch rau câu Sinh tố chả ốc vặn chiên giòn Nem canh ca chua thit bo gà chiên tỏi nâu mon thịt bò kho giá trộn cay tu lam cha bong tom tai nha Táo trang trí mot nang quá c Bà Che dau mon an vat ngon cuoi tuan cách chọn sấu ngon Bánh tuyết đùi gà hầm thỏ đậu que sốt hành tỏi Ä ao Đổi vị với 6 món chế biến từ vịt hầm bun hoa qua Cơm không dính nồi nhờ chanh Cơm tấm thịt nướng độ chín của bít tết Lam gan heo che son sa lát thịt bò ngừ món chay món Ý sữa sữa chua xốt các món gà ngon mon thai thịt bò cuốn cach lam nam sot me kho cá nục với chuối xanh học cá xốt mi chay diều Du khai vị cach lam banh dau phu ran canh cua nấu dọc mùng lam snack khoai mon thit rang tom Đâ Mèn bánh su nướng mặn so huyet nuong ngày đông lạnh ca ro kho sinh to ca rot pha trÃƒÆ thach me den tử ăn chục cái vẫn không ngán